Come adottare una dieta sana in 5 settimane | Infografica
Non è facile avere una dieta sana e pulito e lo sa anche graphic designer Franchesca Ramsey che ha documentato il suo tentativo di adottare un sano stile di vita in una infografica dal titolo “Clean Up Your Diet in 5 Weeks.”
Ramsey ha documentato il suo tentativo dopo aver visto un video su come adottare uno stile di vita sano. L’infografica è frutto dell’esperienza personale dell’ideatrice ma, a ben vedere, i suoi consigli hanno un buon fondamento scientifico.
In uno studio pubblicato nel 2012 dalla American Academy of Pediatrics, i ricercatori hanno scoperto che semplicemente riconoscere i marchi di fast-food, come gli archi dorati di McDonald, raddoppia la probabilità di un bambino di diventare obeso .
C’è anche da sfatare il mito che mangiare cibi spazzatura è molto più economico di mangiare cibo biologico o sano, basta saper dove e quando acquistare e cambiare la propria dieta.
Cambiare le sue abitudini alimentari è stato uno dei fattori alla base del percosso che Franchesca Ramsey ha intrapreso nel 2012 per “pulire” la sua dieta.
Settimana 1
Aggiungi alla tua dieta vera frutta e vera verdura, non macedonie preconfezionate o insalate in busta.
Settimana 2
Niente più fast food!
Settimana 3
Rinuncia al pane bianco e ai cereali raffinati. Consuma pane con farina semi-integrale, riso e pasta integrale.
Settimana 4
Usa frutta e verdura come base per i tuoi spuntini.
Settimana 5
Niente più bevande gasate e succhi di frutta ricchi di zucchero.