Il futuro è locale, il futuro è biologico
Il futuro è locale e biologico. Beh, almeno potrebbe essere, se basiamo la nostra produzione di cibo su un numero crescente di studi che indicano gli effetti nocivi del petrolchimico e dell'agricoltura controllata. Nel mese di giugno, i ricercatori dell'Università di Canterbury in Nuova Zelanda hanno concluso che la strategia…