Numeri ed effetti del consumo mondiale di carne
The Meat Atlas, un nuovo report prodotto dalla Heinrich Böll Foundation, evidenzia gli effetti dell’aumento del consumo mondiale di carne.
The Meat Atlas, un nuovo report prodotto dalla Heinrich Böll Foundation, evidenzia gli effetti dell’aumento del consumo mondiale di carne.
Nel mondo occidentale il consumo di proteine è maggiore di quello necessario al fabbisogno quotidiano con potenziali danni per il nostro corpo e per l'ambiente. Non tutti lo sanno ma le proteine possono essere assorbite non attraverso il consumo di carne o di pesce ma anche e mangiando cibo a base…