Agricoltura, Cibo e Design: Ezio Manzini – seconda parte
In vista dell'evento "INCONTRI COLLABORATIVI. Luoghi e comunità in un mondo fluido" - che avrà luogo domani 3 ottobre 2015, presso la sede del collettivo di ricerca Rural Hub - pubblichiamo qui di seguito la seconda parte dell'estratto, liberamente tradotto, dal contributo di Ezio Manzini, Agriculture, Food and Design: New Food Networks for…